Italienische Kartoffelfrikadellen von Anna aus Taranto, inzwischen Deutsche und Nevigeserin – und Italienische Staatsbürgerin. Das heißt, sie kann Meloni und Merz wählen. Ob sie es getan hat, hat sie nie verraten. Ihr Herz schlug immer für den Hamburger. Ein Autogramm von ihm → hängt in der Küche.
Was braucht man?
Kartoffeln, Parmesan, Eier, frische Petersilie, Knoblauch, Paniermehl, Mozzarella, Öl, Salz, schwarzer Pfeffer, eine Pfanne, einen Kartoffelstampfer und zum Rundrollen: Backpapier
Was trinkt man dazu?
Primitivo. ab 2,29 bei Netto
Bettina ist gerade im Krankenhaus. Alles Gute – !
Ist das vegan?
Nein (Eier / Mozzarella
Wie wird's gemacht?
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Gemüsehändler Mesut
starker Männer:
Lukrafka, Scholz, Macron
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